牛骨肽是從提取牛骨中大分子蛋白通過生物酶酶解成的小分子片段。

　　西安百川生物科技有限公司所生產的小分子牛骨肽的分子量在1000dal以下.小分子肽，因其結構簡單，分子量小，不飽和，所以能夠通過細胞膜的滲透以原形直接進入細胞內，而不需要再次消化，也不需要耗費能量。因此小分子肽的吸收、轉化和利用，都是高效、完全、徹底的，所以小分子牛骨肽人體的吸收率近達100%.