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牛骨肽的分子量在多少的時(shí)候人體更容易吸收?

發(fā)布日期:2021-03-29 14:15

摘要:牛骨肽的分子量在1000dal以下時(shí),人體更容易吸收. 小分子肽因其結(jié)構(gòu)簡單,分子量小,不飽和,所以能夠通過細(xì)胞膜的滲透以原形直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),而不需要再次消化,也不需要耗費(fèi)能

  牛骨肽的分子量在1000dal以下時(shí),人體更容易吸收.

  小分子肽因其結(jié)構(gòu)簡單,分子量小,不飽和,所以能夠通過細(xì)胞膜的滲透以原形直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),而不需要再次消化,也不需要耗費(fèi)能量。是其生物活性的重要體現(xiàn)。眾所周知,很多營養(yǎng)物質(zhì)和藥物尚且不能直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),對于大多數(shù)細(xì)胞病變醫(yī)學(xué)還無能為力。小分子肽卻可以輕而易舉地直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),并且透過皮膚屏障、透過血腦屏障、透過胎盤屏障、透過腸胃粘膜屏障。

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